Honeywort
Cerinthe major · Boraginaceae
The gardener's calendar
Ideal time to plant honeywort: set it out when the soil is neither frozen nor waterlogged, and water generously as it establishes.
ID card
- Nom commun
- Grand mélinet
- Famille
- Boraginaceae
- Type
- Herbacée annuelle ou bisannuelle
- Taille adulte
- 60 à 90 cm de hauteur
- Floraison
- Juin à septembre
- Feuillage
- Caduc, vert bleuté, texture veloutée
- Rusticité
- Gélive, à cultiver en climat doux ou protégé
- Origine
- Région méditerranéenne et Moyen-Orient
Care
Exposition
Le grand mélinet préfère une situation ensoleillée à mi-ombragée pour une floraison optimale. Une exposition en plein soleil favorise la robustesse et la profusion de fleurs. Évitez les zones trop ombragées qui ralentiraient la croissance.
Arrosage
Arrosez modérément et régulièrement, en maintenant le sol frais mais non détrempé. Réduisez les arrosages en hiver ou en cas de températures fraîches. Cette plante tolère bien les périodes de sécheresse passagère une fois établie.
Sol et plantation
Installez le grand mélinet dans un sol bien drainé, léger et plutôt pauvre. Les terrains trop riches en matière organique favorisent le feuillage aux dépens de la floraison. Un sol calcaire ou neutre convient parfaitement.
Engrais
Apportez un engrais équilibré une fois par mois pendant la période de croissance (printemps-été). Une fertilisation trop généreuse n'est pas recommandée; cette plante pousse bien avec peu de nutriments.
Taille et entretien
Pincez les jeunes plants au stade du 4e feuille pour favoriser la ramification et une silhouette plus compacte. Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison. Aucune taille sévère n'est nécessaire.
Maladies et parasites
Le grand mélinet est généralement robuste. Surveillance accrue en cas d'excès d'humidité (risque d'oïdium ou de pourridié). Assurez une bonne circulation de l'air pour prévenir les maladies fongiques.
Did you know?
Le grand mélinet est réputé pour attirer les abeilles et autres pollinisateurs grâce à ses fleurs exotiques en cloche, oscillant entre le jaune, le pourpre et le bleu. En Méditerranée, cette plante était autrefois utilisée dans les jardins de curiosités botaniques du XVIIe siècle, tant son aspect singulier fascinait les collectionneurs de plantes rares.
Where to buy it
Plant in spring or early autumn, avoiding spells of intense heat. Pick a plant with healthy foliage and roots that are not exposed. Best time: March, April, May, September.
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