Τζιτζιφιά
Ziziphus jujuba · Rhamnaceae
📷 Rémi Tournebize · CC BY-SA 3.0
Το ημερολόγιο του κηπουρού
Το φθινόπωρο, μείωσε τις λιπάνσεις και εκμεταλλεύσου την ευκαιρία να καθαρίσεις τη βάση του τζιτζιφιά και να το προετοιμάσεις για τον χειμώνα.
Ταυτότητα
- Nom commun
- Jujubier
- Famille
- Rhamnaceae
- Type
- Arbre fruitier
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juin à juillet
- Hauteur adulte
- 6 à 8 mètres
- Rusticité
- Jusqu'à -15 °C environ
- Origine
- Asie tropicale et subtropicale
✓ ΕπαληθευμένοΠηγή: εκτίμηση AI · αντοχή στο κρύο: αξιοπιστία μέτρια.
Συμβουλές ειδικού
Η βασική συμβουλή
Η δέντρο της σουμάχης μισεί την υπερπότιση: νερό μόνο κατά τα πρώτα δύο χρόνια, μετά τίποτα. Το αληθινό μυστικό είναι η υπομονή — καρποφορεί πλήρως από το 4ο–5ο έτος, όχι πριν.
Το συχνό λάθος
Οι κηπουροί νομίζουν ότι είναι «δύσκολο» δέντρο και το χαλαρώνουν με πολύ νερό· παθαίνει ασφυξία ριζών πολύ πριν υποφέρει από ξηρασία.
Το κόλπο του επαγγελματία
Φυτέψτε δύο διαφορετικές ποικιλίες κοντά (τύπου 'Lang' και 'Li') για να βελτιώσετε την διασταυρούμενη γονιμοποίηση και να αυξήσετε την απόδοσή σας.
Εποχική προσοχή
Το φθινόπωρο, προσέξτε τα κόκκινα ακάρεα αν το καλοκαίρι ήταν πολύ ξηρό και ζεστό: εγκαθίστανται στο φύλλωμα.
Φροντίδα
Arrosage
Le jujubier est très rustique en matière d'arrosage et résiste bien à la sécheresse une fois établi. En période de croissance active, arrosez régulièrement mais laissez sécher le sol entre deux apports. Une fois mature, les apports peuvent être réduits considérablement, notamment en climat méditerranéen.
Exposition
Installez le jujubier en plein soleil pour favoriser une fructification optimale et une belle coloration des fruits. Il tolère les expositions chaudes et ensoleillées typiques des régions méditerranéennes. À l'ombre, la production de fruits diminue sensiblement.
Sol
Le jujubier s'adapte à tous types de sols, même pauvres ou caillouteux. Il préfère les terrains bien drainés et supporte même les sols calcaires et légèrement salins. Enrichissez le sol au moment de la plantation avec du compost, puis peu d'apport supplémentaire sera nécessaire.
Taille et formation
Taillez légèrement après la récolte pour équilibrer la silhouette et supprimer les branches mortes ou malades. Le jujubier fructifie sur le bois de l'année précédente, donc évitez les tailles sévères qui compromettraient la fructification. Une taille douce en fin d'hiver suffit généralement.
Fertilisation
Le jujubier est peu exigeant en nutriments. Un apport de compost bien décomposé au printemps tous les deux ans suffit. Évitez les engrais trop azotés qui favoriseraient le feuillage au détriment des fruits.
Parasites et maladies
C'est un arbre très robuste, rarement affecté par les maladies importantes. Surveillez l'humidité excessive qui pourrait entraîner des pourritures. Quelques insectes peuvent le visiter sans causer de dégâts significatifs. Une bonne aération et un drainage correct préviennent la plupart des problèmes.
Το ήξερες;
Le jujubier est cultivé depuis plus de 4 000 ans en Asie, particulièrement en Chine où il est vénéré. Ses fruits, appelés jujubes, ont inspiré le nom d'une friandise succulente et sont traditionnellement utilisés dans la médecine asiatique pour leurs propriétés supposées apaisantes. En Occident, le jujube reste une rareté, ce qui ajoute à son charme et son exotisme.
Πού να τη βρείτε
Φύτεψέ το κατά προτίμηση το φθινόπωρο ώστε να ριζώσει πριν το καλοκαίρι, ή νωρίς την άνοιξη μετά τους παγετούς. Διάλεξε φυτό με υγιές φύλλωμα και καλυμμένες ρίζες. Ιδανική περίοδος: Μαρτίου, Οκτωβρίου, Νοεμβρίου.
Προσθήκη στον κήπο μου →Φυτά της ίδιας οικογένειας
- ΣπιρτιάFrangula alnus
- ΣκάμνοςRhamnus alaternus
- Indian jujubeZiziphus mauritiana
- BlueblossomCeanothus thyrsiflorus
- Feltleaf ceanothusCeanothus arboreus
- Point Reyes ceanothusCeanothus gloriosus
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