Luzerne
Medicago sativa · Fabaceae
Der Gärtnerkalender
Ideale Zeit, um luzerne zu pflanzen: Setze sie, wenn der Boden weder gefroren noch durchnässt ist, und gieße beim Anwachsen reichlich.
Steckbrief
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Printemps à été (mai-septembre)
- Taille adulte
- 60–90 cm de hauteur
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -15°C)
- Origine
- Région méditerranéenne et Asie du Sud-Ouest
- Type de sol
- Bien drainé, neutre à alcalin
- Lumière
- Plein soleil
Pflege
Arrosage
La luzerne est une plante très résistante à la sécheresse une fois établie. Arrosez régulièrement pendant la première année pour favoriser l'enracinement profond. Par la suite, limitez les apports à période de sécheresse prolongée. Évitez l'excès d'humidité qui risque de provoquer des maladies fongiques.
Exposition
Installez la luzerne en plein soleil pour une croissance optimale et une floraison abondante. Elle tolère très bien l'exposition directe et la chaleur. Une ombre partielle reste acceptable mais réduira la production de biomasse.
Sol
Préparez un sol bien drainé, de préférence neutre à alcalin (pH 6,5 à 8,0). La luzerne apprécie les sols profonds qui lui permettent de développer son système racinaire. Enrichissez le sol avec du compost mûr avant la plantation pour améliorer la fertilité.
Taille et coupe
Fauchage régulier favorise une croissance buissonnante et épaisse. Coupez ou broutez avant la floraison pour maximiser la qualité nutritive. Laissez toujours au moins 5 cm de tige pour permettre la reprise vigoureuse. Un repos hivernal est naturel : la plante disparaît complètement ou presque.
Engrais
La luzerne est une légumineuse qui fixe l'azote atmosphérique via ses nodosités racinaires. Peu d'engrais azoté est nécessaire. Apportez potasse et phosphore une à deux fois par an pour soutenir la production. Un amendement minéral modéré suffit amplement.
Maladies et ravageurs
La luzerne est généralement très saine. En conditions trop humides, surveillez les maladies fongiques comme l'anthracnose ou la rouille. Les pucerons et charançons peuvent occasionnellement poser problème. Favorisez une bonne circulation d'air et respectez les délais entre fauches pour minimiser les stress.
Wusstest du schon?
La luzerne est cultivée depuis plus de 3 000 ans en Asie centrale et était déjà utilisée comme fourrage par les Perses anciens. Son nom scientifique « Medicago » provient du mot « Media » (région historique d'Asie), d'où elle aurait conquis le monde occidental via les routes commerciales. Elle reste aujourd'hui l'une des cultures fourragères les plus précieuses au monde et un allié majeur de l'agriculture biologique pour enrichir naturellement les sols en azote.
Wo zu kaufen
Im Frühjahr oder Frühherbst pflanzen, große Hitze meiden. Wähle eine Pflanze mit gesundem Laub und gut bedeckten Wurzeln. Beste Zeit: März, April, Mai, September.
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