Zitronengras
Cymbopogon flexuosus · Poaceae
📷 Cbaile19 · CC0
Der Gärtnerkalender
Zitronengras steht in voller Blüte: Genieße es, achte bei Hitze auf die Bewässerung und lass die verblühten Blüten die Bestäuber nähren, bevor du schneidest.
Steckbrief
- Nom scientifique
- Cymbopogon flexuosus
- Famille
- Poaceae (graminées)
- Type
- Graminée vivace
- Hauteur adulte
- Jusqu'à 150 cm
- Feuillage
- Persistant, fin et arqué
- Floraison
- Juillet à septembre
- Exposition
- Plein soleil
- Origine
- Indes, régions tropicales et subtropicales
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Expertentipps
Der entscheidende Tipp
Cymbopogon flexuosus wird in kaltem Klima als Einjährige oder in Töpfen mit Überwinterung bei 10-15°C angebaut. Stängel vor der Blüte ernten für optimales Zitronenaroma (junge Blätter).
Der häufige Fehler
Zu spätes Schneiden (September) schwächt die Pflanze vor dem Winter, was zu schlechter Ernte im nächsten Jahr führt.
Der Profi-Trick
Regelmäßige Ernte der äußeren Blätter erhält Wuchskraft und Aroma: vorsichtig pflücken, ohne das Herz zu überlasten.
Pflege
Exposition
Installez la citronnelle en plein soleil pour un développement optimal. Elle tolère mal l'ombre et exige au minimum 6 heures de soleil direct par jour. En climat frais, privilégiez l'exposition la plus ensoleillée possible pour renforcer ses huiles essentielles.
Arrosage
Arrosez régulièrement durant la saison de croissance pour maintenir le sol légèrement humide, sans engorgement. En hiver ou en période sèche, réduisez les apports d'eau. La citronnelle apprécie une certaine fraîcheur racinaire mais redoute les excès d'humidité stagnante.
Sol et terreau
Un sol bien drainé, fertile et légèrement acide est idéal. Préparez le substrat avec du terreau de qualité enrichi en matière organique. Si la culture est en pot, utilisez un mélange pour plantes vivaces ou graminées, avec une couche de drainage au fond.
Engrais et nutrition
Apportez un engrais équilibré au printemps et en début d'été pour soutenir la croissance. Un apport modéré suffit ; les excès favorisent un feuillage moins aromatique. Un paillage organique enrichira progressivement le sol.
Taille et récolte
Récoltez régulièrement les feuilles externes pour stimuler la ramification et la densité. En fin d'hiver ou au début du printemps, rabattez la touffe à 10-15 cm du sol. Cette taille rajeunit la plante et favorise une nouvelle croissance vigoureuse.
Maladies et ravageurs
La citronnelle est généralement robuste. Surveillez les araignées rouges en intérieur ou climat très sec. Un excès d'humidité peut favoriser des pourritures racinaires. Assurez une bonne circulation de l'air et évitez les arrosages sur le feuillage.
Wusstest du schon?
La citronnelle (Cymbopogon flexuosus) est depuis des siècles un incontournable de la médecine traditionnelle indienne et asiatique. Ses huiles essentielles, riches en citral, lui confèrent non seulement son arôme citronné caractéristique, mais aussi des propriétés reconnues en aromathérapie. Elle est d'ailleurs l'une des graminées les plus cultivées au monde pour ses applications culinaires, cosmétiques et insectifuges naturels.
Wo zu kaufen
Im Frühjahr oder Frühherbst pflanzen, große Hitze meiden. Wähle eine Pflanze mit gesundem Laub und gut bedeckten Wurzeln. Beste Zeit: März, April, Mai, September.
Diese Pflanze zu meinem Garten hinzufügen →Pflanzen derselben Familie
- RasenschmieleDeschampsia cespitosa
- DrahtschmieleAvenella flexuosa
- PfeifengrasMolinia caerulea
- RohrglanzgrasPhalaris arundinacea
- Gewöhnliches ZittergrasBriza media
- Weiches HoniggrasHolcus mollis
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