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Baum-Hasel

Baum-Hasel

Corylus colurna · Betulaceae

🌿 Verbreitete Gartenpflanze

📷 Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

StandortVolle Sonne
GießenMäßiges Gießen
Winterhärte~-20 °C
Endgröße~20 m
PflegeEinfach
Blütezeitvon April bis Mai
🍽️ Essbar

Der Gärtnerkalender

Der richtige Griff im September

Im Herbst reduziere die Düngung und nutze die Gelegenheit, den Fuß von baum-hasel zu säubern und auf die Überwinterung vorzubereiten.

JFMAMJJASOND Blüte Pflanzung

Steckbrief

Feuillage
Caduc
Floraison
Avril à mai, chatons discrets
Taille adulte
15 à 20 m de hauteur, port étalé
Croissance
Modérée à rapide
Rusticité
Très rustique, jusqu'à -20 °C
Origine
Asie Mineure, Balkans, régions méditerranéennes orientales
Type de sol
Bien drainé, fertile, neutre à légèrement acide
Comestibilité
Fruits (noisettes) comestibles

✓ GeprüftQuelle: KI-Schätzung · Winterhärte: Zuverlässigkeit hoch.

Expertentipps

✓ Geprüft

Der entscheidende Tipp

Die Byzantinische Haselnuss ist robust und verträglich, schätzt aber einen reichen, frischen Boden für die Haselnussproduktion. Bereite den Boden vor, indem du ihn mit Kompost aufbereitest; wässere in den ersten zwei Jahren bei Trockenheit.

Der häufige Fehler

Passiv auf eine Ernte warten: die Haselnuss trägt besser in der Gruppe (Fremdbestäubung) oder mit einer zweiten Pflanze; isoliert produziert sie wenig oder gar nicht.

Der Profi-Trick

Einfache Handbestäubung: schüttele die männlichen Kätzchen im März über die weiblichen Blüten, wenn du nur eine Pflanze hast, oder pflanze zwei verschiedene Sorten.

Pflege

Exposition

Installez le Coudrier de Byzance en plein soleil ou mi-ombre pour optimiser sa fructification. Il tolère bien les situations ensoleillées et aime la lumière naturelle. Une exposition ombragée réduit la production de noisettes et ralentit la croissance.

Arrosage

Arrosez régulièrement durant la première année d'établissement pour favoriser l'enracinement. Une fois installé, l'arbre ne demande qu'un apport d'eau modéré, sauf en période de sécheresse prolongée. Évitez l'engorgement, les noisettiers préfèrent un sol frais mais bien drainé.

Sol

Préparez un sol fertile, bien drainé et légèrement acide à neutre. L'enrichissement du sol en compost ou matière organique au moment de la plantation favorise une bonne croissance initiale. Le Coudrier de Byzance s'adapte à la plupart des sols, pourvu qu'ils ne soient pas compactés ou trop secs.

Taille et formation

Pratiquez une taille légère après la fructification (automne-hiver) pour éliminer les branches mortes ou entrecroisées. Pendant les premières années, guidez la structure du tronc principal. Préférez une conduite naturelle, l'arbre développant un port harmonieux sans intervention intensive.

Engrais

Un apport d'engrais n'est nécessaire que sur sols pauvres. Privilégiez un engrais équilibré ou une matière organique décomposée en automne. Évitez les excès d'azote, qui stimulent le feuillage aux dépens de la production de noisettes.

Maladies et ravageurs

Le Coudrier de Byzance est généralement robuste et peu sensible aux maladies. Surveiller les cochenilles, pucerons et acariens, particulièrement en période chaude. Un bon drainage du sol et une bonne aération du houppier préviennent la plupart des problèmes fongiques.

Wusstest du schon?

Le Coudrier de Byzance est un parent sauvage des noisetiers cultivés et était déjà valorisé dans l'Antiquité pour ses noisettes savoureuses et huileuses. Dans la Turquie actuelle et les régions balkaniques, il figure parmi les plus vieux arbres fruitiers domestiqués, apprécié aussi bien pour ses fruits que pour son bois dur utilisé en menuiserie et en tournage.

Wo zu kaufen

Am besten im Herbst pflanzen, damit die Wurzeln vor dem Sommer anwachsen, oder im zeitigen Frühjahr nach dem Frost. Wähle eine Pflanze mit gesundem Laub und gut bedeckten Wurzeln. Beste Zeit: März, Oktober, November.

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