Kaffernlimette
Citrus hystrix · Rutaceae
📷 Francisco Manuel Blanco (O.S.A.) · Public domain
⚠️ La pulpe mûre est comestible. Feuilles, tiges, écorce et peau du fruit contiennent des huiles essentielles et psoralènes pouvant causer troubles digestifs ou irritation chez chiens et chats.
Der Gärtnerkalender
Im Herbst reduziere die Düngung und nutze die Gelegenheit, den Fuß von kaffernlimette zu säubern und auf die Überwinterung vorzubereiten.
Steckbrief
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Mai à juin, fleurs blanches parfumées
- Taille adulte
- 2,5 à 3 m de hauteur
- Croissance
- Modérée à rapide
- Rusticité
- Gélive, à cultiver en régions chaudes ou en véranda
- Origine
- Asie du Sud-Est
- Type de sol
- Riche, bien drainé, légèrement acide
✓ GeprüftQuelle: KI-Schätzung · Winterhärte: Zuverlässigkeit mittel.
Expertentipps
Der entscheidende Tipp
Combava hasst Kälte und Winterfeuchte. Bauen Sie es im Topf (mildes Klima) oder im kalten Gewächshaus in kalten Regionen an.
Der häufige Fehler
Es wie eine klassische Zitrusfrucht regelmäßig gießen: Combava geht häufiger an Wurzelfäule zugrunde als an anderem.
Der Profi-Trick
Bauen Sie es im Topf mit Untersetzer und guter Drainage an: Sie kontrollieren die Bewässerung und es übersteht eine versehentliche Trockenphase problemlos.
Pflege
Exposition
Le combava apprécie le plein soleil pour un développement optimal et une fructification généreuse. Un minimum de 6 à 8 heures de soleil direct par jour est recommandé. En régions très chaudes, une ombre légère l'après-midi peut le préserver d'une déshydratation excessive.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance (printemps-été) en maintenant le sol frais mais non détrempé. Réduisez les apports en automne-hiver. Évitez l'eau stagnante qui favorise les pourritures racinaires. Un drainage efficace du pot ou de la zone de plantation est essentiel.
Préparation du sol
Préparez un mélange riche et bien drainé, enrichi de matière organique (compost ou terreau). Un pH légèrement acide (6 à 6,5) convient bien au combava. En pot, utilisez un terreau pour agrumes additionné de perlite pour améliorer l'aération.
Engrais
Apportez un engrais équilibré ou spécifique agrumes au printemps et en été, tous les mois environ. Préférez les formules enrichies en potassium pour favoriser la floraison et la fructification. Réduisez les apports en automne-hiver.
Taille et entretien
Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme équilibrée et aérer la ramure. Supprimez les branches mortes ou malades. Une taille modérée encourage la ramification et améliore la pénétration de la lumière.
Maladies et nuisibles
Surveillez les cochenilles, araignées rouges et pucerons, surtout en intérieur. Une bonne aération et des vaporisations d'eau favorisent la prévention. En cas d'attaque, traitez rapidement avec des méthodes douces. La pourriture racinaire peut survenir en cas d'excès d'humidité.
Wusstest du schon?
Le combava doit son nom au terme malais « jeruk purut » et s'est progressivement implanté dans la cuisine créole et asiatique. Ses feuilles uniques, à deux lobes arrondis rappelant des papillons, sont presque aussi savoureuses que le fruit zesté, et les deux sont traditionnellement utilisées en Thaïlande et à la Réunion pour aromatiser currys et bouillons.
Wo zu kaufen
Am besten im Herbst pflanzen, damit die Wurzeln vor dem Sommer anwachsen, oder im zeitigen Frühjahr nach dem Frost. Wähle eine Pflanze mit gesundem Laub und gut bedeckten Wurzeln. Beste Zeit: März, Oktober, November.
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