اقرص الفروع الجانبية وهي أقصر من 5 سم: تقليم الطماطم لبستاني المنازل

إذا كنت تزرع طماطم غير محدودة النمو، فقلّم الفروع الجانبية مبكرًا وبانتظام. وإذا كنت تزرع أصنافًا محدودة النمو، فاتركها في الغالب على حالها. أزل الفروع الجانبية وهي أقصر من 5 سم، وقلّم في صباحات جافة، وإذا كنت تربّي ساقين رئيسيتين فاترك دائمًا الفرع الجانبي الواقع تحت أول عنقود زهري مباشرة. هذا الفرق وحده، بين النمو غير المحدود والنمو المحدود، يحدد تقريبًا كل ما تبقى في روتين التقليم لديك.

باختصار:

• تقليم الفروع الجانبية في أصناف الطماطم غير محدودة النمو يساعد على التحكم في حجم النبات ويوجّه الطاقة نحو ثمار أكبر، أما في الأصناف محدودة النمو فقد يقلّل المحصول الإجمالي.
• أزل الفروع الجانبية وهي أقصر من 5 سم، وافعل ذلك في الصباحات الجافة فقط لمنع انتقال الأمراض، مع تعقيم الأدوات بين كل نبتة وأخرى.
• اقرص الفروع الصغيرة بأصابعك أو اقطع الأكبر منها بمقص معقّم، واترك جزءًا صغيرًا إذا كان الفرع يحمل أزهارًا أو ثمارًا حتى لا يضيع شيء.
• التقليم قبل نحو أربعة أسابيع من أول صقيع متوقع يركّز طاقة النبات على إنضاج الثمار الموجودة ويحدّ من تكوّن أزهار جديدة.
• الإفراط في التقليم، وإتلاف نقطة النمو الرئيسية، وإهمال التعقيم، وإزالة الفروع الحاملة للثمار، كلها أخطاء شائعة تُضعف محصول الطماطم.

المحتويات

• ما هو الفرع الجانبي في الطماطم، وهل يحتاج صنفك إلى تقليم أصلًا؟
• متى تبدأ التقليم، وكم مرة عليك الفحص؟
• كيف تزيل الفرع الجانبي للطماطم فعليًا؟
• ثمار أكبر أم ثمار أكثر: ما الذي يقايضه التقليم فعلًا
• أخطاء التقليم التي تكلّف البستانيين أكبر قدر من الثمار
• روتيني الأسبوعي لإبقاء الفروع الجانبية تحت السيطرة
• دع Viridia يتولّى التخمين بين زياراتك للحديقة
• أين تجد الرسوم التوضيحية والمزيد من القراءة
• المصادر
• الأسئلة الشائعة

ما هو الفرع الجانبي في الطماطم، وهل يحتاج صنفك إلى تقليم أصلًا؟

الفرع الجانبي هو الفرخ الصغير الذي ينمو عند الزاوية التي يلتقي فيها فرع الورقة بالساق الرئيسية، وتسمى إبط الورقة. وإذا تُرك، يتحول إلى ساق ثانية كاملة لها أوراقها وأزهارها وثمارها. تأمّل أي نبتة طماطم صغيرة وسترى هذه الفروع تتكوّن في الموضع على شكل حرف V بين الساق والفرع، وغالبًا ما تبدأ والنبتة ما زالت أقصر من 30 سم.

ويعتمد قرار إزالتها كليًا على نوع الطماطم التي تزرعها.

• الأصناف غير محدودة النمو (معظم الطماطم الكرزية، وبراندي واين، وصن غولد، وبيغ بيف) تواصل النمو وعقد الثمار طوال الموسم. تقليم الفروع الجانبية يعيد توجيه الطاقة ويُبقي النبتة سهلة التحكم على دعامة أو شبكة تسلّق.
• الأصناف محدودة النمو (روما، وكثير من طماطم المعجون، وبعض الأنواع الشجيرية) تبلغ حجمًا محددًا، وتزهر خلال فترة قصيرة، ثم تتوقف. إزالة الفروع الجانبية من النباتات محدودة النمو قد تقلّل محصولك الإجمالي فعلًا، لأنك تنزع السيقان التي كانت ستُثمر على أي حال.

وهناك حالة وسط تستحق أن تعرفها: إذا كانت النبتة محدودة النمو كثيفة على غير العادة أو كانت فروعها السفلية تمتد على تربة رطبة، فإن إزالة هذه الفروع المنخفضة الملامسة للأرض فقط تقلّل خطر الأمراض دون الإضرار بالمحصول. هذا تنظيف موجّه، وليس تقليمًا روتينيًا.

متى تبدأ التقليم، وكم مرة عليك الفحص؟

التوقيت لا يقل أهمية عن الأسلوب. إن بدأت مبكرًا جدًا فإنك تجهد نبتة لم تثبّت جذورها بعد. وإن تأخرت كثيرًا فإنك تقطع فروعًا سميكة خشبية تترك جروحًا أكبر.

1. ابدأ حين تبلغ النباتات ارتفاع 30 إلى 60 سم، وعادةً بعد تكوّن العناقيد الزهرية الأولى. توصي خدمة الإرشاد الزراعي بجامعة فيرمونت بهذه المرحلة لأن النبتة تكون قد اكتسبت بنية كافية لتتحمل التقليم دون أن يتأخر نموها.
2. افحص كل 3 إلى 7 أيام في ذروة موسم النمو. يمكن للفروع الجانبية أن تنتقل من غير ملحوظة إلى طول 30 سم في أقل من أسبوع حين تشتد حرارة الصيف.
3. أزل الفروع الجانبية وهي ما زالت صغيرة، أقصر من 5 سم، كلما استطعت اللحاق بها في هذه المرحلة. الفروع الصغيرة تنكسر نظيفة وتلتئم بسرعة، أما الكبيرة فلا.
4. قلّم في الصباحات الجافة. الأوراق المبللة تنقل البكتيريا والفطريات أسهل بكثير من الأوراق الجافة، فتجنّب التقليم مباشرة بعد المطر أو الندى الكثيف.
5. قبل نحو أربعة أسابيع من أول صقيع متوقع، فكّر في تقليم قمة النبتة بقرص طرف النمو. هذا يوقف تكوّن أزهار جديدة ويدفع طاقة النبتة نحو إنضاج الثمار الموجودة على الساق بدل بدء ثمار لن تنضج في الوقت المناسب.

فوات أسبوع هنا أو هناك ليس كارثة. لكن فجوة أسبوعين في حرّ يوليو تعني غالبًا أنك تزيل فروعًا بسمك إبهامك بدل سمك طرف إصبعك.

كيف تزيل الفرع الجانبي للطماطم فعليًا؟

الأسلوب يتغيّر بحسب الحجم. الفرع الذي لحقت به مبكرًا يستغرق ثوانيَ؛ أما الذي أهملته أسبوعين فيحتاج إلى عناية أكبر.

للفروع الصغيرة (أقصر من 5 سم): اقرصه بين الإبهام والسبابة عند القاعدة تمامًا حيث يلتقي بالساق الرئيسية، ثم اكسره جانبيًا. الكسر النظيف يترك جرحًا صغيرًا جافًا يلتئم سريعًا. لا حاجة إلى أي أداة.

للفروع الأكبر التي لا تستطيع قرصها بنظافة: انتقل إلى مقص تقليم حاد ومعقّم. اقطع قريبًا من الساق ولكن لا تحفر في الساق الرئيسية نفسها، فالقطع المائل النظيف يلتئم أسرع من القطع الممزّق.

للفروع الكبيرة السميكة التي بلغ طولها عدة سنتيمترات: استخدم تقليم ميسوري بدل إزالة الفرع كله. اقرص طرف نمو الفرع فقط واترك ورقة أو ورقتين. هكذا تحافظ على مساحة الأوراق اللازمة للبناء الضوئي ويكون الجرح أصغر بكثير مما لو قطعت الفرع من قاعدته، وهذا مهم جدًا إذا كان الفرع قد فلت منك أثناء سفرك في إجازة.

عقّم بين كل نبتة وأخرى. امسح أصابعك أو مقصك بكحول الأيزوبروبيل 70% واتركه ملامسًا لمدة 30 ثانية على الأقل قبل الانتقال إلى النبتة التالية. وإن لم يتوفر الكحول فالحد الأدنى غسلة سريعة بالماء والصابون. الطماطم معروفة بحساسيتها للأمراض البكتيرية التي تنتقل عبر شفرات الأدوات، وقد تلوّث نبتة واحدة مصابة صفّك كله عبر مقص واحد لم يُغسل.

• اقرص الفروع الأقصر من 5 سم بأصابع نظيفة.
• اقطع الفروع الأكبر بمقص معقّم، بقطع مائل وليس ملاصقًا للساق.
• استخدم تقليم ميسوري على الفروع الخشبية لتقليل حجم الجرح.
• عقّم يديك وأدواتك بين كل نبتة وأخرى، وليس في نهاية الجلسة فقط.

نصيحة احترافية: إذا كان الفرع يحمل أزهارًا صغيرة أو ثمارًا دقيقة، فاتركه. فالنبتة استثمرت أصلًا موارد في هذا النمو، وإزالته تهدر أكثر مما توفّر، إلا إذا اضطرك الازدحام أو المرض.

ثمار أكبر أم ثمار أكثر: ما الذي يقايضه التقليم فعلًا

التقليم قرار لتوزيع الطاقة، وليس تحسينًا شاملًا. كل فرع جانبي تزيله يوجّه السكريات التي كان سيستهلكها إلى الثمار التي تنمو أصلًا على ساقيك الرئيسيتين.

وهذه المقايضة تعمل في الاتجاهين:

• النباتات المقلّمة والمدعومة تميل إلى إنتاج ثمار أكبر وتنضجها قبل النباتات المنتشرة غير المقلّمة بأسبوعين إلى ثلاثة، لأن الطاقة تتركز في عدد أقل من العناقيد.
• ترك الفروع الجانبية يمنحك عددًا أكبر من الطماطم إجمالًا، لكن أصغر حجمًا، مع نبتة أكثر كثافة تحتاج إلى دعامة أو قفص أمتن لتحمّل الوزن الإضافي.
• تحسّن التهوية بفضل التقليم يقلّل أمراض الأوراق، لأن الأوراق تجفّ أسرع بعد المطر أو الري. وهذه ميزة حقيقية في المناخات الرطبة المعرّضة للّفحة.
• الإفراط في التقليم في المناطق الحارة يرفع خطر لفحة الشمس. فإذا نزعت الكثير من المظلة الورقية، تعرّضت الثمار النامية لشمس مباشرة لم تُخلق لها، فتظهر بقع شاحبة جلدية على أكتاف الثمرة.

إذا أردت حلًا وسطًا، فطريقة الساقين الرئيسيتين تجمع بين الاثنين: دع فرعًا واحدًا تحت أدنى عنقود زهري ينمو ليصبح ساقًا رئيسية ثانية، ثم قلّم كل ما عداه. تحصل على ثمار أكثر من التقليم الصارم لساق واحدة، دون فوضى ترك كل الفروع في مكانها.

أخطاء التقليم التي تكلّف البستانيين أكبر قدر من الثمار

أشيع خطأ هو قرص القمة النامية، أي أعلى نقطة نمو، عن طريق الخطأ أثناء ملاحقة فروع جانبية قريبة. إذا فعلت ذلك فقد أوقفت نمو تلك الساق طولًا لبقية الموسم. قلّم قمة النبتة عن قصد فقط، وفي أواخر الموسم فقط.

وتظهر أنماط أخرى باستمرار في حدائق المنازل:

• قطع فرع كبير ملاصقًا للساق الرئيسية بدل استخدام تقليم ميسوري، مما يترك جرحًا كبيرًا يستدعي العدوى.
• نزع الكثير من الأوراق السفلية باسم «التنظيف»، فتتعرّض الثمار التي تنضج للفحة الشمس وتُجهد النبتة.
• إهمال التعقيم بين النباتات، ثم التساؤل لماذا انتشرت اللفحة في الصف كله خلال أسبوع.
• إزالة فرع يحمل أزهارًا أو ثمارًا، والتضحية بثمار كانت على وشك أن تكبر.

وإذا لاحظت أعراض مرض بعد التقليم، كبقع داكنة مبللة أو ذبول مفاجئ، فاعزل أدواتك فورًا، وعقّمها بالكحول قبل لمس أي نبتة أخرى، وأوقف التقليم حتى يُسيطر على التفشي.

روتيني الأسبوعي لإبقاء الفروع الجانبية تحت السيطرة

تحصل كل نبتة على 60 إلى 90 ثانية خلال جولة الأحد: عيناي على امتداد الساق الرئيسية، وإبهامي وسبابتي جاهزان لأي فرع أقصر من 5 سم. النباتات غير محدودة النمو تُقلَّم إلى ساق أو ساقين على دعامة؛ والمحدودة النمو تُترك وشأنها ما لم يكن فرع ما يجرّ في التراب.

لاثنتي عشرة نبتة، هذا يعني خمس عشرة دقيقة في الأسبوع. مقارنةً بالبديل، وهو أدغال متشابكة يصعب ريّها ورشّها وحصادها، فهو وقت يستحق ما يُنفق فيه لكل من يزرع أكثر من نبتة أو اثنتين.

— Dan

دع Viridia يتولّى التخمين بين زياراتك للحديقة

يمكن لتطبيق مساعد الحديقة بالذكاء الاصطناعي أن يساعد في معرفة ما إذا كان البرعم فرعًا جانبيًا أم عنقودًا زهريًا أم شيئًا آخر تمامًا، وأن يشير إلى ما إذا كان صنفك قد يستفيد من التقليم.

بما أن Viridia يعرف مرحلة نمو نبتتك ومناخك المحلي، فبإمكانه إرسال تذكيرات تقليم في الوقت الذي تكون فيه الفروع صغيرة وسهلة الكسر، لا بعد أن تتحول إلى سيقان بسمك الإبهام. اجمع ذلك مع يوميات الحديقة في التطبيق، حيث تسجّل كل جلسة تقليم وتتابع استجابة نباتاتك، فيصبح لديك سجل لما نجح فعلًا في حديقتك الموسم الماضي بدل الاعتماد على الذاكرة. إنه ليس بديلًا عن لمس النبتة بيديك. إنه الدفعة التي تُخرجك إلى هناك قبل أن يفلت الفرع منك. افتح تطبيق Viridia وأضف نباتات الطماطم لتبدأ بتلقي تذكيرات في وقتها هذا الموسم.

أين تجد الرسوم التوضيحية والمزيد من القراءة

للحصول على رسوم توضيحية مصوّرة خطوة بخطوة تبيّن مواضع القرص بدقة، يُعدّ دليل تقليم الطماطم من Wisconsin Horticulture ونشرة UNH Extension من أوضح المراجع المصوّرة المتاحة.

المصادر

• Pruning tomato plants (UNH Extension)
• Tomato pruning (Wisconsin Horticulture)
• How to prune tomato plants (UVM Extension)
• How to clean and disinfect gardening tools and containers (UMN Extension)
• Pruning, training, and supporting tomatoes (CT Agricultural Experiment Station)

الأسئلة الشائعة

هل أقطع الفروع الجانبية من نباتات الطماطم؟

نعم، إذا كنت تزرع أصنافًا غير محدودة النمو، لأن إزالة الفروع الجانبية توجّه الطاقة إلى عناقيد أقل وأكبر. تجنّب الإزالة الروتينية في الأصناف محدودة النمو، لأن نزعها من تلك النباتات قد يقلّل حصادك الإجمالي.

ما أكثر الأخطاء التي يرتكبها الناس عند تقليم الطماطم؟

أكبرها قرص طرف النمو الرئيسي بالخطأ أثناء مدّ اليد إلى فرع جانبي قريب، مما يوقف نمو تلك الساق صعودًا لبقية الموسم. ويليه قطع الفروع الكبيرة ملاصقةً للساق بدل استخدام تقليم ميسوري، وإهمال تعقيم الأدوات بين النباتات.

ما الوقت المتأخر جدًا لتقليم الطماطم في الموسم؟

قبل نحو أربعة أسابيع من أول صقيع متوقع هو الحد الطبيعي للتقليم الكبير، فحينها يكون تقليم قمة النبتة منطقيًا لدفع الطاقة نحو إنضاج الثمار الموجودة. أما التقليم قرب الصقيع أكثر من ذلك فنفعه قليل، إذ لا يتبقى من موسم النمو ما يكفي لتستفيد النبتة من الطاقة المعاد توجيهها.

ما الفروع التي ينبغي أن أقطعها فعلًا من نبتة الطماطم؟

اقطع الفروع الجانبية النامية في آباط الأوراق، أي المفاصل بين الساق الرئيسية والفروع الجانبية، وهي ما زالت أقصر من 5 سم. وإذا كنت تربّي ساقين رئيسيتين، فاترك الفرع الواحد النامي تحت أدنى عنقود زهري لديك وشأنه، لأنه الفرع المقصود أن يصبح ساقك الرئيسية الثانية.

موصى به

• الطماطم: العناية والري والنصائح