Кромид лук
Allium cepa · Amaryllidaceae
📷 Mehdi · CC BY-SA 3.0
⚠️ Bulbes et feuilles peuvent endommager les globules rouges des chiens et surtout des chats ; le risque dépend de la quantité ingérée, crue ou cuite.
Календарът на градинаря
Идеален момент за засаждане на кромид лук: настанете я, когато почвата не е нито замръзнала, нито преовлажнена, и полейте обилно при прихващането.
Лична карта
- Famille
- Amaryllidaceae
- Type
- Bulbe
- Hauteur adulte
- Jusqu'à 100 cm (tige florale)
- Feuillage
- Caduc, herbacé
- Floraison
- Juin à juillet
- Exposition
- Plein soleil
- Besoin en eau
- Moyen
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -15 °C
✓ ПровереноИзточник: оценка от ИИ · зимоустойчивост: надеждност висока.
Експертни съвети
Ключовият съвет
Много ранно сеене през февруари-март за добре оформени луковици през лятото: редовен полив до юни, след това намаляване за добра просушаване преди жетвата.
Честата грешка
Жетва твърде рано преди листата да се изсушат напълно: луковиците се съхраняват само няколко седмици, ако се събират зелени.
Трикът на професионалиста
Лекичко подрежете листата 2 седмици преди планираната жетва, за да се проветри и да се ускори просушаването на луковиците.
Грижи
Exposition
L'oignon demande au minimum 6 heures de soleil direct par jour pour un bon développement du bulbe. Installez-le en plein soleil, sur une parcelle bien dégagée. Une exposition optimale garantit une meilleure accumulation des réserves et une saveur plus prononcée.
Arrosage
Arrosez régulièrement au printemps et en début d'été, en maintenant le sol humide mais sans saturation. À mesure que le bulbe se forme et que les feuilles jaunissent (fin juin-juillet), réduisez progressivement l'arrosage. Cessez l'arrosage 2 à 3 semaines avant la récolte pour favoriser la maturation et le séchage.
Sol
L'oignon préfère un sol bien drainé, légèrement acide à neutre, riche en matière organique mais sans excès d'azote. Ameublissez le sol en profondeur avant la plantation. Évitez les terrains compactés ou asphyxiés, qui favoriseraient la pourriture des bulbes.
Engrais
Apportez un engrais équilibré en début de croissance ou intégrez du compost bien décomposé lors de la préparation du sol. Un excès d'azote favorise les feuilles aux dépens du bulbe. Un apport mesuré suffit généralement pour une bonne récolte.
Suivi et récolte
Aucune taille n'est nécessaire pendant la culture. Récoltez lorsque les feuilles se couchent et jaunissent naturellement (juillet-août). Soulevez délicatement les bulbes et laissez-les sécher une semaine au soleil avant de les stocker au sec et au frais.
Maladies et ravageurs
Surveillez les mouches de l'oignon et les thrips, particulièrement en été. Une pourriture blanche ou grise peut survenir en sol trop humide. Assurez un bon drainage et évitez l'excès d'humidité. Éliminez les plants malades pour limiter la propagation.
Знаете ли, че...?
L'oignon est cultivé depuis plus de 5 000 ans en Égypte ancienne, où il était vénéré comme un symbole d'éternité en raison de ses couches concentriques. Les Égyptiens le plaçaient dans les tombeaux des pharaons et l'utilisaient comme offrande religieuse. Aujourd'hui, c'est l'une des plantes potagères les plus cultivées mondialement, indispensable à la cuisine de centaines de cultures.
Откъде да я купите
Засади луковиците наесен, за да цъфнат напролет. Избери растение със здрава листна маса и покрити корени. Най-подходящо време: от септември до ноември.
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